. Privilégier des farines paysannes comme le seigle et le sarrasin
du moulin de chantemerle
. Travailler avec des oeufs frais,
. Les saveurs sont naturelles (citron, frambroise, …)
issu agriculture bio ou en conversion.
. Pour une démarche éco-responsable,
nous proposons des emballages ré-utilisables ou en cellulose.
#circuitcourt
#sansconservateur
#sanscolorant
#fabricationartisanale
Ses qualités gustatives, nutritives, ses richesses aromatiques et ses
nombreuses variétés en font un biscuit innovant.
